Tempo Doloe

 

Você certamente não encontrará um lugar melhor que o Tempo Doeloe para provar a autêntica cozinha da Indonésia em Amsterdã.

A decoração do lugar é típica e o restaurante não é dos maiores (existem em torno de 12 meses apenas) por isso é importante tentar chegar cedo ou até fazer uma reserva.

O grande favorito é o rijstafel (ou ‘a mesa de arroz’), uma suntuosa combinação de pequenos pratos incluíndo o gadon dari sapi (carne em molho de coco apimentado) e sambal goreng oedang (camarões ao molho curry), preparados para serem degustados com arroz.

Os preços variam bastante e o rijstafel custa por volta de 30 euros. Outros pratos principais custam entre 14 e 25 euros.